虎子摇头笑道,“我家暂时不缺盐。”
    “是吗?村里人不缺盐?”
    难怪没人摘,看来村里还不算太穷。
    “还好吧,没人知道这盐肤木能当盐用,我们都是去镇上买粗盐,买不起粗盐的,买块醋布,省着吃能吃一阵子。”
    唐代已有细盐,但只有勋贵、高官这类人上人吃得起。
    平民百姓多吃粗盐,自然结晶的盐粒,颗粒粗大,里面含有杂质,吃起来又咸又苦,很影响口感和菜的味道。
    再穷的人只买得起醋布,顾名思义,就是用醋腌渍过的布片,有的醋里加了盐。
    煮汤菜时剪一块放罐里,调味的同时补充人体所需物质。
    沿海居住的人则用海带晒干再用醋浸泡,卖给穷人,也归为醋布,叫醋昆布。
    虎子挑着果实大的摘,苏樱的话让他很开心,“以后,村里人可以省一笔盐钱。”
    “那不行!
    实在没盐了用它暂代一下,长期吃不行,它含的成份不是真正的盐,提供不了人体所需物质。”
    苏樱认真道。
    钠盐是人体不可或缺的物质,不及时补充,每天随着流汗、排尿排走体内大量盐分,会四肢无力。
    严重时会低钠血症,头痛、恶心、嗜睡、意识不清、昏迷、肌肉痉挛等,甚至呼吸心跳骤停。
    苏伯彦和虎子听得懵圈,既然叫盐,咋又不是真正的盐?
    “苏樱,你说的为兄咋听不明白?把我都绕晕乎了。”
    苏伯彦恨自己读书少。
    “改天有空跟你细说,虎子,你记住了,如果能吃到真正的盐,就不要老吃这个,记住了吗?”
    苏樱叮嘱道。

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