“大娘,我们夫妻俩也不是官宦人家,你不必如此称呼自己,听着怪不舒服的。”
    小溪不知道别人买完奴仆是怎么自称,但她却是一点也听不习惯。
    “老奴知道了。”
    已经习惯以奴才自称的杨大娘,还是头一次被主家这么尊重,一时半会竟然还有些改不过口。
    听到杨大娘的回答,大家不禁捂嘴笑了起来。
    “可若是我把这活交给大娘来做,那你们还忙的过来吗?”
    现在厨房里只有杨大娘与李婶两人忙乎,大壮还有来福也就早上能帮会忙,小溪觉得若是油炸吃食受欢迎,那便再考虑买人或是找帮工。
    酒楼伙计每月四百文,这活也不累,她觉得给三百文应该也会有人做。
    一年算下来,就是三两六的工钱,买个人是十一两,若是他们不赎身的情况下,可以使唤一辈子。
    帮工三年的工钱,就可以买来一个人做这些事情,不用想都知道,还是买人更划算一下,想到一下子,又要花掉十一两,便肉疼不已。
    看到东家夫人微微皱起的眉头,杨大娘还以为她哪句话说错了,惹小溪不高兴了。
    但还是诚实的回答道:“回夫人,这几只鸡鸭,暂时还没问题,如果再多些就不成了。”
    小溪瞧了眼今天的食材,明显比往日多了不少。
    至于蚕豆和花生米,她打算拿去后院自己炒,顺便研究一下口味。
    “那好,我告诉你怎么做,若是以后生意好,就让你们东家在寻个帮工回来。”
    接下来,小溪就把应该如何炸鸡骨架,还有鸡块的注意事项讲给了杨大娘听。
    直到杨大娘一一记牢,她这才回了后院。

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