第124章 曹家不成这屋里可容不下第二个男

    曹家老太太的寿辰正日在九月二十。
    今年是她七十整寿，??曹家预备替她大肆『操』办一番。
    老太太一辈子乐善好施，修桥铺路行善积德，故曹家人自九月起就在临安城内外各处搭棚派粥，??要施足一个月的福粥；老太太又好听戏文爱热闹，??因而曹家请回皮影班子杂耍团与说书生，在内外院搭三个戏台子，要让老太太乐足三日。
    寿辰当日，??曹家还要在宅外长街设流水席宴请附近百姓，这席一设就是三日，??附近的百姓不拘男女老，不拘贫富出身，皆可来吃席……
    这样的阵仗，谁不夸一曹家孝顺？又有谁不道一句曹家富贵？
    为筹备这个寿辰，曹家进九月就开始准备，??宅内外都得翻新布置，还得搭建戏台，??提早找好各个戏班子，请流水席的厨师班——除灶的师傅外，??流水席的小工还得雇三十来人，??下手、洗碗碟、传菜都要人手，光靠曹家自己的下人是远远不够的。
    如此一来，??进出曹家的人多起来。
    曹老太太不管这些，??只交给儿子和媳『妇』理，??曹家掌中馈的是小儿媳『妇』，也就是曹海那房，自然，三房也出银最多。
    这一通寿宴办下来，??没个万两银子都不。
    曹海媳『妇』也是有苦难言。
    夫家人好子，给老太太办寿宴全然不顾家中境况，流水似的花钱，可这一家子的花销又都摊在三房头，这么多年下来，曹家就跟无底洞似的，填进三房不知多万两银子。
    没办，谁叫一家子人里只有曹海最出息，全家人都指着他往回拿钱，府里银钱没，都管她问银钱使，再加这又是老太太的七十整寿，她要是劝一两句节俭的话，回头传到曹海耳中，便是一顿斥责。
    曹海那人，既爱子，也孝顺他母亲。
    “嫂子别发愁，认识位村里专做流水席的大师傅，烧菜的手艺那是一绝，带出的徒弟也个个厉害，手底下自有一批小工，都是他村中村民，人工就比您从临安酒肆里请人肯便宜许多，食材采买可以包给他们，也可以开单由家中自行采买，若是由他们采买，都是提前向菜农鱼民订货，比集市要便宜些，食材也更新鲜。”
    明舒温向曹海媳『妇』说着。
    曹海媳『妇』姓何，是个丰腴的爽利『妇』人。
    明舒已经认曹老太太为义母，自然管何氏叫嫂子。
    因着老太太的关系，这曹家下下的人，她都已经认个遍。
    今日她来看望老太太，正巧老太太在禅室内念经，她就在外喝茶等待，遇到前来请安的何氏，两人就聊起老太太的寿宴。
    何氏近日正烦流水席的事，三天的流水席，要铺满整条街，这得请多个厨师，雇多个下人，置备多的食材，她心里都没数。
    置多费钱，置闹笑话。
    再有就是从哪里请厨师，有名的酒肆席死贵，没名气的又怕菜差……真真是烦死她。
    她与明舒抱怨几句，便得明舒一番软语安慰加排忧解难。
    “其实流水席来吃的都是附近百姓，只要食材够新鲜，师傅厨艺够好，对他们而言才最实惠。
    名气在外的食肆多是中看不中吃的，普通百姓未必喜欢。
    同样的银子，还是真金白银换鲍参赤肚来得漂亮，不必贪那些花哨的噱头，您说呢？”
    “你说得有道理，瞧都忙晕头，竟没想到这茬。
    你说的那位大厨，什么时候请来瞧瞧？”
    何氏『揉』『揉』额头，道。
    “回去就替您问问他。
    嫂子也别着急，让他来家里列个菜单试试菜，满意再往下谈，是全部包给他『操』办，还是半单请他们出力，白纸黑字让他写清楚银钱，厨师的工钱、雇工的工钱，还有如果托他们采买，这食材的价钱，也得列明，咱再到市比比。
    俗话说，货比三家不吃亏。”
    何氏听完大感安慰：“舒娘，听你这么一说，才有些头绪。
    难怪母亲时常在们前夸你，道你说话行事与别家小娘子不同，果是个七窍玲珑心的姑娘。
    要是在家里帮衬，那可真是解许多麻烦。”
    “嫂子奖，替您分忧，为义母寿辰尽心是的福分。”
    她笑笑，又道，“义母的寿宴，既要办得漂亮让全家人满意，又得紧着银钱，真真辛苦嫂子。”
    “可不是。
    全家也就你知道心疼，其他人哪个知道的苦处？还当家那子有金山银山供他们花销。
    就算当家的真将金山银山搬来，只怕也得败光。”

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